オーブンなしでできる！簡単すぎるローストビーフ&ポーク
こんにちはーウチヤマヒロミです。 メキシコに移住して、よくローストビーフ&ポークを作るようになりました。 最初ハマったのはオーストラリアのワーホリ時代、塊のオージービーフが安いので シェアハウスの・・・
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メキシコの記事一覧
こんにちはーウチヤマヒロミです。 メキシコに移住して、よくローストビーフ&ポークを作るようになりました。 最初ハマったのはオーストラリアのワーホリ時代、塊のオージービーフが安いので シェアハウスの・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 サンクリに三年近く住んでいる私たちですが、今回初めて行きました。 「Parque de los Humedales」ウメダレス公園！ 人口の湖（？）をぐるりと木の遊歩道で囲んである、自然・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 今日は前から何度も行っている「Amor Negro Café」のご紹介。 直訳すると「黒い愛」。 こちらのお店のロゴはメキシコ人に馴染みの深い、心臓のマークです。 （日本人だと心臓のマー・・・
メキシコ（サンクリストバル・デ・ラス・カサス）から日本へ荷物を送ってみました。 メキシコ広しといえど大体同じような方法だと思うので、まとめてみました！ 初回は2018年10月時点でのやり方になります。（以下に追記あり。）・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 先日のブログで書きましたが現在住んでいるメキシコにて子宮筋腫が見つかりました。 先日の婦人科ではエコーをしたところまで書いたのですが、 そこの婦人科の医師から「この検査して・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 世界中でコロナが流行り、メキシコのサンクリも例外ではなく、 メインストリートもシャッター街と化しています。 いやー悲しいことだ。 でも先日、久々にカフェに行けたのでその時のレポートを！！・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 今年の初旬、世界中でコロナウィルスが流行る寸前、日本に一時帰国していました。 特にトラブルなどはなかったのですが、ま〜あ長い！！ 復路は悪名高いダラス空港も経由したのでその様子も簡単にで・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 私ごとですが、先日日本に一時帰国いたしました！ その際、シティには1日しかいられなかったのですが、 メルカドメルセー周辺に買い出しに行きました。 メルセー市場のことは、あま・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 私たちは現在メキシコのサンクリというところで宿をやっているのですが、 2019年クリスマス〜年越し〜2020年の年明けまでの様子を記録しておこうと思います。 日本人宿の年始年末ってこんな・・・
こんにちはーウチヤマヒロミです。 2019年の9月13日、道でメスの仔猫を拾いました。 仔猫はごましおと名付けられ、うちで暮らすこととなりました。 その時の様子と、成長日記を自己満足のために記しておきます。 ・・・