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2019年クリスマスから年越し、2020年年明けまでの記録


こんにちはーウチヤマヒロミです。
私たちは現在メキシコのサンクリというところで宿をやっているのですが、
2019年クリスマス〜年越し〜2020年の年明けまでの様子を記録しておこうと思います。
日本人宿の年始年末ってこんな感じなんだなあと少しだけでも伝わったら幸いです。
 
(2019年12月現在情報メキシコ1ペソ=5.8円)

 


ペンションアレグレの年始年末


 


クリスマス24日はたこ焼き!



2019年のクリスマスはたこ焼きとバーベキューでした!
 

みんなで簡易コンロでたこ焼きやりました。
 

ビールもすすむ
 

なんでかずっと食べ続けられますよね、たこ焼き。
 

この日はパティシエの旅人がケーキを作ってくださいました。
でもうちのオーブンがしょぼすぎて失敗…
本当はスポンジケーキになるはずが。焚き火ケーキみたいな…。
ほんとすみません。涙
 

でもみんなと先を争うようにして食べました。
 

うちに延泊してくれたのぞみさんがくださった写真。

 


クリスマス25日はバーベキュー!



この日はバーベキュー。
 

朝から豚塊2キロを湯煎して、ボイルドポーク作りました。
 

近所の店の美味しいチョリソーなど。
 

色とりどりの野菜たち!
 

かんかん照りの太陽の下、かんぱーい
 

暑い暑い。帽子ないとダメだわこりゃ
 

ソースも全て手作り!
サムジャン、コチュジャン、焼肉だれ、塩レモン玉ねぎドレッシング、塩ダレなど
 

お肉に興味しんしん
 

ようさん&ゆかりさんカップルも暑い中お肉焼いてくださって
ありがとうございます!
 

夕方の日が弱くなる時間まで外でワイワイしたのでした
 

いい風景でした。

 


大晦日まで



大晦日までは、大晦日をアレグレで過ごすのが確定したメンバーと
 

オムライス食べたり
 

出発する人をお見送りしたり
 

餃子食べたり
 

ゲームしたり(ヤニブというゲームを教えてもらいました!)
 

修復が終わったカテドラル見に行ったり
 

大晦日への買い出ししたり(とんでもない量でしたよ)
 

大掃除もしました(30日)
 

働き者の旅人たち、めちゃくちゃ働いてくれました
 

その日はカツカレー食べたり

 


いよいよ大晦日+準備など



気づけば大晦日。。。(の、前日)
 

大晦日前日は年に一回の良介さんのロールキャベツ登場。
 

見事な手さばきでどんどん巻かれていくロールちゃんたち。
綺麗だなあ〜〜
 

大鍋にどん!!!
ちなみにロールキャベツは冷める時に味が染みるので、前日から仕込んでおきます。
 

私の方はボイルドポークと同じ手法でローストビーフをば。
(色々試しましたがこれに落ち着きましたー。)
 

爆竹やろうということで今回も爆竹を旅人チョイスで購入してもらいました。
 

色々割愛しましたが、大晦日本番!
 

ご馳走が並びますー
ロールキャベツ、チョレギサラダ、グラタン、ちらし寿司、チーズ盛り合わせ、
美味しいフランスパン、サングリア、ローズトビーフ、
レモネード(友達のかつおくん作)などなど
 

チーズ盛り合わせ
 

ちらし寿司
 

良介のおいしーーーいグラタン
 

セット完了したらいただきますしましょう!!!
 

いただきますと同時にグラタンに差し込まれるフライ返し。笑
あったかいうちにどうぞ〜〜!!
 

激ウマロールキャベツはひとり二つまで。
 

みんなでパチリ
 

ひろみ作レアチーズケーキ
 

みんなでパシャパシャ
 

途中小休止を挟みつつ…年越し寸前には
去年のゆく年くる年をYouTubeでかけつつ、年越しそばをいただきます。
 

いっただきまーす
 

このあとは恒例、屋根の上に登って周囲の民家からあがる花火を眺めました。
動物たちが怯えてしまって可哀想だったなあ…

 


年明け。元旦からの様子。



元旦です。あけましておめでとうございます!
 

朝はもちろんお琴「春の海」を流しながらお雑煮。
 

みんな寝不足。
 

遊びに来てくれた2014年からの友達かつおくんと記念撮影。
私の顔が疲労でげっそり(酷い!)してますね笑
 

みんなでグアダルーペ教会に初詣で。
 

三が日はゆっくりしよう〜
 

七草がゆは無理なので、なんとなく朝ごはんはおかゆ。
 

この日は3時のおやつ付き。白玉だよ〜
 

みんなでパシャリ。
 

三が日はゆっくりでした。女子たちとお茶したりね
 

まだ正月気分が抜けないから、飲むよね
(写真はハイビスカスの花のお茶にテキーラをいれたもの。
カクテルアレグレと名付けました勝手に。)

 


まとめ?反省?



さゆみさんに頂いた集合写真。
 
今年もなんとか無事皆さんのおかげで年末年始を迎えることができました。
後半は疲労でげっそりでしたが楽しんでもらえたようでよかったです。
ご馳走も、毎年作るごとにブラッシュアップされていっています(我ながら笑)
(←ちなみに夫も言ってました)
2020年はどんな年越しになるんでしょう。
来てくださった皆様、ありがとうございました!!
 
【ペンションアレグレ・地図】

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